福田英明作

■D05-22 
赤刷毛目 楕円皿22cm
■定価:2,900 円 (1客 税込)
■サイズ  約w22×d16.5×h4.5cm


楕円の器は丸い皿よりもずっと盛り付けしやすく小さなテーブルでも場所を取らないのが楕円の器のいいところ。料理をいろいろ盛り合わせたり、銘々でカレー・パスタなどいろいろ使いまわしのきく器です。
長径22cmの楕円の皿の料理を盛れる面積は直径22cmの丸皿と変わりません。


この地肌の炭色は釉薬によるものではなく炭化焼締という焼き方によるもの。釉薬によるマットな感じではなくざらっとした手触りに仕上がっています。汁気の多い家庭料理に向いた適度な深みもあります。

サフランライスのレシビ。こちら



商品番号D05-22  赤刷毛目 楕円皿22cm 1客 2,900円(税込)
■サイズ  約w22×d16.5×h4.5cm 
■作 家  福田英明
■種類   陶器(扱い方はこちら
■技 法  炭化焼締・刷毛目



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