暮らしに役立つ植物といえば、ハーブですね。
ハーブは、料理、ティー、美容、薬、染料に利用されています。

毎年、いろいろな種類のハーブの苗を植えていますが、
意外に使わないで毎年終わっているようです。
今年こそは、レパートリをふやそうと思うのですが・・・




■ 料理種別
■おもてなし料理 ■洋風料理 ■おちまみ料理 ■デザート ■冬の暖か料理
■土鍋料理



■ 食材別
■肉 ■野菜 ■フルーツ ■Cheese ■Herb ■ect
■魚 ■韓国料理



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