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■ 抹茶のある暮らし — フリーカップで愉しむひととき  

 いま、世界的にも注目を集めている「抹茶」。その鮮やかな緑と香り、まろやかな苦味は、忙しい日々に静かな時間をもたらしてくれます。
 特別な道具がなくても、お気に入りのフリーカップひとつで十分。
たとえば 白鉄線フリーカップ は、粉引のやさしい白に手描きの線が入った上品な佇まい。抹茶の深い緑が美しく映えます。
 和菓子を添えても、ビスケットやチョコレートと合わせても。
いつもの器で抹茶を点てるだけで、暮らしの中にほんの少しの静けさと豊かさが生まれます。
 抹茶を特別なものではなく、日々を整えるひとつの習慣に。
器とともに愉しむ、抹茶のある暮らし。
※茶器 商品一覧 こちら

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Arrival information (入荷情報)


2024/10/28 箸勝本店 入荷! 1
2024/11/13 京都白木屋 再入荷!1
2025/02/26 廣川純 再入荷 1
2025/08/07 京都白木屋 再入荷! 1
2025/08/11 古谷製陶所 再入荷!    3

Topic (トピック)

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Outi-Gohan (おうちごはん)

Hitorigoto-note (Hitorigot ノート)

『ブルターニュの風を感じる食卓』
 フランス北西部、荒々しい海風が吹き抜けるブルターニュ地方。
多雨と強風に晒されるこの厳しい風土は、小麦や葡萄の栽培には不向きでした。しかし、その中で根付き、育まれてきたのが、生命力あふれる「そば」と「りんご」です。
 そば粉を薄く焼き上げるガレットと、りんごの発泡酒シードル。
どちらも単なる郷土料理ではなく、人々の暮らしを支えてきた土地の恵みです。
 シードルを味わうとき、ブルターニュではガラスではなく**陶器のボウル**を使うのが伝統です。
 冷たいシードルをやさしく包み込む、素朴で温もりのある陶器は、厳しい気候の中で育まれた「飾らない心地よさ」を感じさせてくれます
 デザートガレットを粉引(こひき)の皿に盛り、手彫りの線が美しいカップにシードルを注いでみました。
 ブルターニュの風を感じるような、静かな食卓のひとときを。

(参照)古谷製陶所 鉄散輪花8寸皿  /横彫四角カップ